Советы для тех, кто не является завсегдатаями таких заведений, как ресторан, бар и кафе. Как избежать неловких ситуаций и не вызвать недоумение у посетителей? О нюансах, которые нужно знать посещая данные заведения. Возможно, многое Вы уже знаете и без моих советов, но я попробовал их обобщить и напомнить лишний раз, для всеобщей пользы и удовольствия.
Собираясь в ресторан, кафе или бар мы предвкушаем приятный вечер, но не задумываемся о том, что каждое из этих заведений имеет свой «устав», соблюдение которого – признак хорошего тона.
Ресторан.
Приглашая гостей в ресторан, стоит заранее осведомиться о ценовой политике, кухне, музыке, расположении столиков и времени работы заведения. Можно предложить гостям на выбор два ресторана. Такое поведение проиллюстрирует Ваше неравнодушие к предпочтениям приглашенных.
Приглашая друзей по случаю своего дня рождения, меню принято обсуждать заблаговременно. Но такое поведение неприемлемо, если мужчина приглашает в ресторан женщину. Еду и напитки она должна выбрать самостоятельно в меню, уже сидя за столиком заведения. Не возбраняется, если мужчина порекомендует своей спутнице особо удачные блюда. Озвучивает заказ официанту мужчина.
Первым в ресторан должен войти мужчина, но, сделав первый шаг, он должен развернуться, придержать дверь и пропустить вперед свою спутницу. Затем истинный джентльмен поможет своей даме снять верхнюю одежду. Искать свободный столик самостоятельно стоит лишь в крайнем случае, если метрдотель в данном ресторане не встретил Вас, а официант, к которому мужчина обратился за помощью, предложил выбрать любые свободные места на свой вкус.
Заблаговременно стоит продумать свой гардероб. Правило для мужчин: контраст между тоном сорочки и костюма тем сильнее, чем позже выход из дома. В вечернее время он максимален – белая сорочка и черный костюм. Правило для женщин: декольтированные платья не уместны в дневное время, а предпочтительны в вечернее. Также стоит помнить: чем старше женщина, тем дороже ее украшения. Бриллианты на молодой девушке смотрятся также неуместно, как бижутерия на сорокалетней даме. Для того, чтобы подправить прическу или макияж, стоит отправиться в туалетную комнату. Неуместно это делать в гардеробной.
Нехитрые правила хорошего тона в ресторане:
Рукопожатия в ресторане неуместны. Увидев знакомого, улыбнитесь ему и едва заметно кивните.
Вам прислали угощение? Стоит сделать ответный жест. Если Вы не можете себе это позволить, стоит отказаться от угощения.
Для того чтобы подозвать официанта, стоит поднять руку с вытянутым указательным пальцем.
Не стоит собирать в пакеты остатки еды после застолья. Едва початую бутылку с напитком можно попросить официанта завернуть, чтобы унести собой.
Если люди за соседним столиком ведут себя неподобающим образом, не пытайтесь выяснять отношения самостоятельно. Обратитесь к официанту с просьбой пригласить метрдотеля для разрешения ситуации. Если после этого ничего не изменилось, стоит извиниться перед гостями и уйти вместе с ними, выразив недовольство администрации.
Стоит помнить, что дружескую вечеринку оплачивают все поровну, а если Вы приглашали гостей, то оплатить счет должны самостоятельно. Если Вы приглашены, а пригласивший Вас незнаком с правилами хорошего тона и настаивает на оплате, уступите ему и впредь не принимайте его приглашений. Чтобы рассчитаться с официантом, достаточно обратиться к нему с фразой: «Будьте любезны, счет». Афишировать свои манипуляции с купюрами не стоит, но и проверить счет не возбраняется. Такое поведение не является признаком мелочности, ведь Вы сами решаете, сколько оставить официанту «на чай». Кстати, размер чаевых не должен быть как слишком мал, так и слишком велик. Обычно это пять – десять процентов от стоимости заказа, в зависимости от того, насколько Вам понравилось обслуживание.
Кафе.
Здесь правила поведения такие же как в ресторане, но обстановка более свободная. Крупный заказ делать не обязательно. В кафе можно забежать, не планируя событие заранее, а просто выпить чашечку кофе или стакан сока. Чаевые здесь можно и не оставлять, либо оставить символическую сумму.
Бар.
В бар можно зайти как в повседневной одежде, так и в вечерней. Вечерняя одежда обязательна, если бар предусматривает шоу – программу. Идеальным для похода в бар для женщин, является платье для коктейля. В баре неуместны декольте и мини. Если дама пришла в бар со своим спутником, приглашая ее на танец, разрешения нужно спросить у ее спутника. Девушкам без сопровождения стоит выбирать бар с хорошей репутацией.
И, куда бы Вы не отправились, главным аксессуаром, который должен быть всегда с Вами, должно быть хорошее настроение!